روش های نگهداری از محصولات کشاورزی
1- آزمایش آب
2-انتخاب مواد مغذی
3-بررسی دمای آب
4- بررسی میزان PH  آب

آزمایش آب
شما می­توانید آب خود را به آزمایشگاه ارسال کنید تا آزمایش شود. با آب خوب و “سبک” می­توانید مواد مغذی مورد نیاز برای گیاهان را در فصل رشد تامین کنید. با آب “سخت” ممکن است برای حذف فلزات سنگین و مواد ناخواسته نیاز به فیلتر باشد. کربنات­های کلسیم و منیزیم، ترکیبات رایج در آب­های شیرین و خوب هستند. هر یک از مواد مغذی لازم برای رشد گیاه بایستی در مقادیر محدود باشد. دانستن مقدار آن­ها در آب، می­تواند مقدار مورد نیاز برای اضافه کردن را مشخص کند.

انتخاب مواد مغذی
انتخاب مواد مغذی برای کاشت هیدروپونیک نیاز به یکسری اطلاعات دارد.مواد مغذی ضروری مورد استفاده شامل نیترات کلسیم، سولفات پتاسیم، نیترات پتاسیم، فسفات پتاسیم و سولفات منیزیم است. هر عنصر مربوط به این مواد مغذی دارای مزایای متفاوتی هستند.
-هیدروژن از طریق ترکیب با اکسیژن آب را تولید می­کند.
-نیتروژن و گوگرد برای تامین اسیدهای آمینه و پروتئین­ها ضروری هستند.
-فسفر در فتوسنتز و رشد استفاده می­شود.
-پتاسیم و منیزیم به عنوان کاتالیزور در ایجاد نشاسته و قند عمل می­کنند.
-منیزیم و نیتروژن نیز در تولید کلروفیل نقش دارند.
-کلسیم بخشی از آرایش دیواره سلولی بوده و در رشد سلول نقش دارد.

بررسی دمای آب
بهترین دما برای رشد گیاه نه گرم و نه سرد است. اگر محلول شما خیلی سرد باشد، گیاهان جوانه نخواهند زد. اگر محلول شما خیلی گرم باشد، گیاهان شما ممکن است در نتیجه تنش یا کمبود اکسیژن از بین بروند. دمای مطلوب برای آب بین 65 درجه (18 درجه سانتیگراد) تا 80 درجه (27 درجه سانتیگراد) است.
گیاهانی که در اقلیم­های سرد رشد می­کنند در آب سردتر رشد می­کنند؛ در حالی که، گیاهانی که در مناطق گرمتر رشد می­کنند، آب گرم را ترجیح می­دهند.
هنگام اضافه کردن آب جدید به مخزن، اطمینان حاصل کنید که تقریبا هم دمای آب موجود در مخزن است.

بررسی میزان PH  آب
برای بررسی تعادل می­توانید از  pH متر استفاده کنید. شما می­توانید تعادل pH را بین 5.5 و 7 حفظ کنید. تعادل pH در نهایت بر توانایی گیاهان برای مصرف مواد مغذی تاثیر می­گذارد.
بالا و پایین شدن تعادل pH یک امر طبیعی است. تعادل آن به طور طبیعی تغییر خواهد کرد، زیرا عناصر توسط گیاه جذب می­شوند. اجتناب از اضافه کردن ترکیبات شیمیایی زیاد یکی از راهکارهای اجتناب از تغییر  pH است.
اگر محیط رشد ضعیفی دارید، این امر ممکن است پایداری تعادل  pH را تحت تاثیر قرار دهد.
در اکثر سیستم­های آب شهری، افزودن کربنات کلسیم باعث افزایش سطح    pH آب می­شود. میانگین تعادل  pH در آب شهری در اغلب موارد بیشتر از 8 است

کشت محصولات کشاورزی گلخانه ای و انتخاب بذر
بعد از آن که مطمئن شدید می خواهید چه محصولی کشت نمایید باید وارد مرحله ی مهم بعد یعنی انتخاب بذر مناسب شوید. بذر مناسب یعنی بذری که با شرایط محیطی مورد نظر بهترین تطابق از نظر رشد و باردهی و پایداری در شرایط نامطلوب را داشته باشد. لذا توصیه می شود برای انتخاب بذر مناسب با گلخانه داران با تجربه مشورت نمایید. ببینید طی سالیان گذشته آنها از چه بذوری استفاده کرده اند؟ از کدام بیشتر رای بوده اند؟ معایب بقیه که حذف شده اند چه بوده و در کل به معایب و محاسن بذور واقف شوید. به این نکته دقت داشته باشید که بذری را که انتخاب می کنید در چه فصلی خواهید داشت.

کشت محصولات کشاورزی گلخانه ای و انتخاب بذر
امروزه در کاتالوگ های منتشر شده ز طرف شرکت های تولید کننده ی بذر مشخصات عمومی و فنی بذر به طور کامل آورده می شود. برای مثال اینکه این بذر مناسب کشت در چه فصلی است، به چه بیماری هایی مقاوم است، شکل و قیافه ی میوه چگونه است و ... لذا حتما قبل از خرید بذر این مشخصات را مطالعه نمایید.
به منظور داشتن حداکثر سودآوری پیشنهاد می شود محصولاتی را بکارید که در طول سال چندین بار امکان برداشت محصول از آن ها وجود داشته باشد.

محصولاتی که در طول سال چندین بار امکان برداشت محصول از آن ها وجود دارد:
کشت زعفران
فلفل دلمه ای
خیار و گوجه فرنگی
کشت توت فرنگی
انواع سبزی خوردنی
بادمجان

---